Skip to main content
Sfeer.  Karakter.  Hartig

Ons culinair verhaal

Met een liefde voor gastronomie en Poperinge hebben Bram en Jolien een restaurant gecreëerd waar gezelligheid voorop staat. Hartig is niet zomaar een naam maar het is echt een concept, in de keuken staat dit voor pittig, op smaak gemaakt niet zoet. In de zaal wordt dit doorgetrokken door een hartelijk onthaal. Als beenhouwerszoon kan de chef zijn voorliefde voor rundvlees niet verbergen. De vaste kaart wordt telkens aangevuld met een weeklunch, een maandmenu en suggesties.

Bram DebackerChef Hartig
Jolien RubrechtGastvrouw Hartig

Openingsuren

Maandag: gesloten
Dinsdag: 18u-21u *
Woensdag tem zaterdag: 11u30 – 14u & 18u- 21u
Zondag: van 11u30 tot 14u

OPEN OP 14/02 VANAF 18u!

Binnen deze uren kunnen bestellingen geplaatst worden naar de keuken, het restaurant zelf heeft geen vast sluitingsuur

*Open op dinsdagavond van juni tem midden september. Buiten deze periode openen wij onze deuren op reservatie vanaf 8 pers.

Plank van Debacker

16

2 personen

Zuiderse plank

16

2 personen

Hartige plank

16

2 personen

Plank iberico ham

12

Nacho Deluxe

12

Kaaskroketjes

15.00

Garnaalkroketjes

17.00

Gamba’s à la plancha

18,00

Tartaar - frisse salade

Scampi linguini nantua

18,00

Tomaat - basilicum

Mergpijpje

14,00

Fleur de sel - vers brood

Escargots

15,00

Hoeveboter - pistache

Huisgemaakte foie gras

20,00

Brioche - chutney

Steak limousin

24

Stoofpotje Noordzeevis

27

Brasburger

19

Spek - ei - kaas - verse frietjes

Zwezerik

32

Kwartel - shiitake - boterkroket

Gamba’s à la plancha

31,00

Tartaar - frisse salade

Scampi chef (frietjes of linguini)

26

Tomaat - Groene kruiden - spekjes

Spaghetti meatballs

16

Tomaat - basilicum - parmezaan

Seizoenssalade

26

Gemarineerde zalm - scampi’s - coquilles - iberico ham - fregola

Salade geitenkaas

18

Balsamico - appel - honing

Salade kaaskroketjes

20

Salade garnaalkroketjes

23

Vegetarische burger

18

Salade - verse frietjes

Halloumi

18

Linguini - seizoensgroenten- kokos curry saus

Hartig dessert

10,00

Kaasplank

10,00

Chocomousse

6,50

Creme brulée

5,50

Café glacé

8,00

Ijs met advocaat

8,00

Voorgerechten

Kaaskroket

5,00

1 stuk

Garnaalkroket

7,00

1 stuk

Hoofdgerechten

Kindersteak met frietjes

11,50

Spaghetti meatballs

8,00

Frikandel met frietjes

8,00

2 stuks

Vol-au-vent met frietjes

11,50

Spiegeleitje met frietjes

8,00

Desserts

Kinderijsje

4,00

Luikse wafel

4,00

VOORGERECHTEN

Noordzeekrab: Focaccia - Grijze Garnalen

19

of

Schelvishaasje - Risotto - Cantharellen

18

HOOFDGERECHTEN

Pluma 'Duroc d'Olives' - Rosti - Chimichurri

29

of

Roggevleugel "Meunière" - Sla - Verse Frietjes

30

DESSERT

Irish coffee

of

Peer - Sabayon - Walnoot

De lunch wordt enkel op weekdagen geserveerd, niet tijdens het weekend of op feestdagen.

Bloemkool - Kerriesoep

17 EUR

Parelhoenfilet - Wortel - Witloof - Gratin

Voor groepen kunnen wij een menu op maat uitwerken, contacteer ons gerust via info@restohartig.be

Gelieve uw keuze te beperken tot 4 verschillende gerechten.
Heeft u een allergie? Vraag naar onze allergenenkaart.

Gasthuisstraat 45,
8970 Poperinge

Tel 057 36 35 36

Reserveer

of stuur ons je vraag

    Last minute reservatie?
    Bel ons zodat we dit zeker niet over het hoofd zien!