Skip to main content
Sfeer.  Karakter.  Hartig

Ons culinair verhaal

Met een liefde voor gastronomie en Poperinge hebben Bram en Jolien een restaurant gecreëerd waar gezelligheid voorop staat. Hartig is niet zomaar een naam maar het is echt een concept, in de keuken staat dit voor pittig, op smaak gemaakt niet zoet. In de zaal wordt dit doorgetrokken door een hartelijk onthaal. Als beenhouwerszoon kan de chef zijn voorliefde voor rundvlees niet verbergen. De vaste kaart wordt telkens aangevuld met een weeklunch, een maandmenu en suggesties.

Bram DebackerChef Hartig
Jolien RubrechtGastvrouw Hartig

Openingsuren

Maandag: gesloten
Dinsdag: 18u-21u*
Woensdag tem zaterdag: 11u30 – 14u & 18u- 21u
Zondag: van 11u30 tot 14u

Binnen deze uren kunnen bestellingen geplaatst worden naar de keuken, het restaurant zelf heeft geen vast sluitingsuur

*Het restaurant is open op dinsdagavond van juni tot en met oktober. Buiten deze periode openen wij graag onze deuren voor reservaties vanaf 8 pers.

EXTRA OPEN OP DINSDAGAVOND: 30/04

Plank van Debacker

20

2 personen

Zuiderse plank

20

2 personen

Hartige plank

20

2 personen

Plank iberico ham

14

Nacho Deluxe

12

Kaaskroketjes

15.00

Garnaalkroketjes

17.00

Gamba’s à la plancha

19,00

Tartaar - frisse salade

Scampi linguini nantua

18,00

Tomaat - basilicum

Mergpijpje

16.00

Fleur de sel - vers brood

Escargots

15,00

Hoeveboter - pistache

Huisgemaakte foie gras

22,00

Brioche - chutney

Steak limousin

25

Stoofpotje Noordzeevis

27

Brasburger

20

Spek - ei - kaas - verse frietjes

Zwezerik

32

Kwartel - shiitake - boterkroket

Gamba’s à la plancha

31,00

Tartaar - frisse salade

Scampi chef (frietjes of linguini)

26

Tomaat - Groene kruiden - spekjes

Salade Surf & Turf

27

Kip - Iberico ham - Garnaalkroket - Grijze garnalen

Seaside Salade

27

Gemarineerde zalm - scampi’s - Mosselkroketje - Grijze garnalen

Salade geitenkaas

18

Balsamico - appel - honing

Salade kaaskroketjes

20

Salade garnaalkroketjes

23

Vegetarische burger

20

Salade - verse frietjes

Halloumi

20

Linguini - seizoensgroenten- kokos curry saus

Chocomousse

7

Creme brulée

6

Coupe Vanille

8

Ijs met advocaat

9

Voorgerechten

Kaaskroket

6

1 stuk

Garnaalkroket

8

1 stuk

Hoofdgerechten

Kindersteak met frietjes

14

Frikandel met frietjes

10

2 stuks

Vol-au-vent met frietjes

13

Spiegeleitje met frietjes

10

Desserts

Kinderijsje

5

Luikse wafel

5

VOORGERECHTEN

Huisgerookte Zalm - Witte Asperges - Hollandaise

of

Vitello Tonnato

HOOFDGERECHTEN

Pladijsfilet - Prei - Postelein - Jus van rivierkreeft - Krieltjes

of

Pluma "Duroc d'olives" - Krieltjes - Asperges - Bloemkool - Salsa Verde

DESSERT

Meringue - Citroen - Framboos

of

Irish coffee

De lunch wordt enkel op weekdagen geserveerd, niet tijdens het weekend of op feestdagen.

Preisoep

Rundsstoofvlees - Veldsla - Verse Frietjes

Voor groepen kunnen wij een menu op maat uitwerken, contacteer ons gerust via info@restohartig.be

Gelieve uw keuze te beperken tot 4 verschillende gerechten.
Heeft u een allergie? Vraag naar onze allergenenkaart.

Gasthuisstraat 45,
8970 Poperinge

Tel 057 36 35 36

Reserveer

of stuur ons je vraag

    Last minute reservatie?
    Bel ons zodat we dit zeker niet over het hoofd zien!