Sfeer.  Karakter.  Hartig

Ons culinair verhaal

Met een liefde voor gastronomie en Poperinge hebben Bram en Jolien een restaurant gecreëerd waar gezelligheid voorop staat. Hartig is niet zomaar een naam maar het is echt een concept, in de keuken staat dit voor pittig, op smaak gemaakt niet zoet. In de zaal wordt dit doorgetrokken door een hartelijk onthaal. Als beenhouwerszoon kan de chef zijn voorliefde voor rundvlees niet verbergen. De vaste kaart wordt telkens aangevuld met een weeklunch, een maandmenu en suggesties.

Bram DebackerChef Hartig
Jolien RubrechtGastvrouw Hartig

Openingsuren

Maandag: gesloten
Dinsdag: 18u-21u *
Woensdag tem zaterdag: 11u30 – 14u & 18u- 21u
Zondag: van 11u30 tot 15u

*open op dinsdagavond van juni tem midden september 

Plank van Debacker

16

2 personen

Zuiderse plank

16

2 personen

Hartige plank

16

2 personen

Plank iberico ham

12

Nacho Deluxe

12

Kaaskroketjes

15.00

Garnaalkroketjes

17.00

Gamba’s à la plancha

18,00

Tartaar - frisse salade

Scampi linguini nantua

18,00

Tomaat - basilicum

Mergpijpje

14,00

Fleur de sel - vers brood

Escargots

15,00

Hoeveboter - pistache

Huisgemaakte foie gras

20,00

Brioche - chutney

Ierse Tomahawk

35,00 p.p.

Salade (± 1.200 gr, voor 2 personen) - ⏲️ 40 min

Steak limousin

23.5

Stoofpotje Noordzeevis

26

Brasburger

18.5

Spek - ei - kaas - verse frietjes

Zwezerik

31

Kwartel - shiitake - boterkroket

Gamba’s à la plancha

31,00

Tartaar - frisse salade

Scampi chef (frietjes of linguini)

25

Tomaat - basilicum

Spaghetti meatballs

14,00

Tomaat - basilicum - parmezaan

Seizoenssalade

24,00

Gemarineerde zalm - scampi’s - coquilles - iberico ham - fregola

Salade geitenkaas

16,00

Balsamico - appel - honing

Salade kaaskroketjes

18,00

Salade garnaalkroketjes

21,00

Vegetarische burger

16,00

Salade - verse frietjes

Halloumi

18

Linguini - seizoensgroenten- kokos curry saus

Hartig dessert

10,00

Kaasplank

10,00

Chocomousse

6,50

Creme brulée

5,50

Café glacé

8,00

Ijs met advocaat

8,00

Voorgerechten

Kaaskroket

5,00

1 stuk

Garnaalkroket

7,00

1 stuk

Hoofdgerechten

Kindersteak met frietjes

11,50

Spaghetti meatballs

8,00

Frikandel met frietjes

8,00

2 stuks

Vol-au-vent met frietjes

11,50

Spiegeleitje met frietjes

8,00

Desserts

Kinderijsje

4,00

Luikse wafel

4,00

Gele Tomatensoep

16,00

Caesar Salade - Verse Frietjes

VOORGERECHTEN

Vitello tonnato

18

of

Cannelloni - strandkrab - nobashi-garnaal

19

HOOFDGERECHTEN

Filet pur 'rubia gallega' - sla - verse frietjes

30

of

Paling in 't groen - sla - verse frietjes

30

DESSERT

Irish coffee

of

Coupe fraise

Gelieve uw keuze te beperken tot 4 verschillende gerechten.
Heeft u een allergie? Vraag naar onze allergenenkaart.

Gasthuisstraat 45,
8970 Poperinge

Tel 057 36 35 36

Reserveer

of stuur ons je vraag

    Last minute reservatie?
    Bel ons zodat we dit zeker niet over het hoofd zien!